铝制品的使用和维护

(1)铝锅、铝壶在使用时， 不能将底部紧贴烧红的煤炭， 也不能烧干烧焦。

(2)铝锅蒸煮食物沸腾后， 切不可突然冷却。 如急需冷却， 应先打开锅盖， 以防铝锅吸瘪变形。

(3)铝锅不可盛放食物过夜， 当天盛用， 当天洗净擦干。

(4)新买来的铝锅， 可先煮一次大米粥， 可防锅内变黑。

(5)铝器表面污垢， 应用去污粉加皂液揩擦， 切不可用灰土和刀擦刮。

(6)铝制品如不经常使用， 应洗净烘干， 表面涂抹一层食油， 存放在干燥通风处。